近日,工信部公布了《第二批“工業(yè)圖強(qiáng)”企業(yè)史志鑒優(yōu)秀案例征集活動(dòng)入選案例名單》,萊陽(yáng)市昌榮食品有限公司“梨膏世家 百年傳承”案例成功入選“大工至臻”主題。2024年08月09日《現(xiàn)代鄉(xiāng)村》邀請(qǐng)入選企業(yè)——萊陽(yáng)市昌榮食品有限公司總經(jīng)理宋怡靜走進(jìn)直播間,講述梨膏世家、百年傳承的故事。
此次案例征集分別從“大工至臻:企業(yè)發(fā)展之魂”“大工至誠(chéng):企業(yè)長(zhǎng)青之道”“大工至美:人文科技之光”三大主題中,各選出10家優(yōu)秀案例獲選企業(yè),全國(guó)共30家,山東省入選6家。
萊陽(yáng)市昌榮食品有限公司成立于2003年,注冊(cè)資本1000萬(wàn)元,占地面積2萬(wàn)余平方米,自有萊陽(yáng)梨種植基地800余畝,年加工能力500萬(wàn)噸,是一家集基地種植、原料倉(cāng)儲(chǔ)、科技研發(fā)、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、文化旅游為一體的集團(tuán)化公司。
公司的“富草堂”品牌,源于1923年創(chuàng)辦的“富草堂大藥房”,距今已有百年歷史,2022年被山東省商務(wù)廳認(rèn)定為“山東老字號(hào)”。
公司在傳承傳統(tǒng)制作工藝的基礎(chǔ)上,融合現(xiàn)代科技,獨(dú)創(chuàng)低溫VS生產(chǎn)技術(shù),推出萊陽(yáng)梨膏、萊陽(yáng)梨羹、梨膏飴、梨膏棒棒糖以及山楂膏、桑葚膏、酸棗膏、阿膠八寶膏、黑糖姜棗膏等食藥同源系列產(chǎn)品,深受市場(chǎng)歡迎。
公司擁有自主研發(fā)團(tuán)隊(duì),現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線(xiàn),精密的質(zhì)量檢測(cè)儀器,完善的質(zhì)量保障體系,產(chǎn)品實(shí)行“零缺陷”管理。通過(guò)了國(guó)家SC產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、HACCP體系認(rèn)證、出口資質(zhì)認(rèn)證。
公司牽頭制定了萊陽(yáng)梨膏團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),當(dāng)選為萊陽(yáng)梨產(chǎn)業(yè)和文化商會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位,萊陽(yáng)梨膏制作技藝入選煙臺(tái)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。產(chǎn)品獲得齊魯名飲、齊魯名吃、鮮美煙臺(tái)好禮、山東手造·優(yōu)選100、第十四屆中國(guó)林產(chǎn)品交易會(huì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)、山東省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌、國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品專(zhuān)用標(biāo)志、山東優(yōu)質(zhì)品牌(產(chǎn)品)、中國(guó)美食地標(biāo)保護(hù)產(chǎn)品等榮譽(yù);公司獲得煙臺(tái)市消費(fèi)者滿(mǎn)意單位、煙臺(tái)市級(jí)守合同重信用企業(yè)、煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化百?gòu)?qiáng)龍頭企業(yè)、山東省著名商標(biāo)、2023年省級(jí)專(zhuān)精特新中小企業(yè)、2022年創(chuàng)新型中小企業(yè)、第四屆綠色產(chǎn)業(yè)國(guó)際博覽會(huì)最具公信力綠色產(chǎn)品滿(mǎn)意單位等稱(chēng)號(hào);“富草堂”入選2023年度“好客山東·鄉(xiāng)村好時(shí)節(jié)”優(yōu)秀案例名單。
為弘揚(yáng)傳承萊陽(yáng)梨非遺文化,進(jìn)一步展示“山東手造”產(chǎn)品,打造城市“國(guó)字號(hào)”金名片,公司充分發(fā)揮萊陽(yáng)梨產(chǎn)業(yè)和文化商會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位社會(huì)責(zé)任感,依托“富草堂”百年老字號(hào)品牌;2023年公司投資600萬(wàn)元,傾力打造了富草堂梨文化博物館。博物館面積1200平方米,將梨文化、梨生態(tài)、梨產(chǎn)業(yè)融為一體,通過(guò)多媒體、實(shí)物、文化墻等形式,展示萊陽(yáng)梨的歷史淵源、文化內(nèi)涵、產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)于發(fā)掘萊陽(yáng)梨歷史、弘揚(yáng)萊陽(yáng)梨文化、提升萊陽(yáng)梨影響力、擦亮“中國(guó)梨鄉(xiāng)”城市名片起到推動(dòng)作用。2024年博物館榮獲“煙臺(tái)市級(jí)博物館陳列展覽精品獎(jiǎng)”成功入選“萊陽(yáng)市中小學(xué)生研學(xué)基地”2024年加入山東省博物館學(xué)會(huì)成為會(huì)員單位。
2023年昌榮公司投資1200萬(wàn)元,建設(shè)新廠(chǎng)區(qū)4層總面積達(dá)5600平,車(chē)間凈化標(biāo)準(zhǔn)可達(dá)十萬(wàn)級(jí);2024年投資420萬(wàn)對(duì)研發(fā)中心、化驗(yàn)室進(jìn)行全新升級(jí)改造,擴(kuò)建后研發(fā)中心、化驗(yàn)室可達(dá)到480平。
公司秉承“務(wù)實(shí)、誠(chéng)信、高效、團(tuán)結(jié)”的企業(yè)精神,“匠心傳承、創(chuàng)新發(fā)展、精益求精、互利共贏”的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持“專(zhuān)注健康產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)造品質(zhì)生活”的奮斗目標(biāo),擦亮百年品牌,成就卓越企業(yè)。